 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Чечевица отварная с рисом |
ТИП Гарниры, каши
Гарниры
|
ТEХНОЛОГИЯ
газовая плита
электро плита |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
2 |
Время приготовления
быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
| чечевица | 200 | г. | | рис | 200 | г. | | лук репчатый | 2 | шт. | | вода | 1 | л. | | масло растительное | 4 | ст.ложки | | соль, перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Предварительно залитую холодной водой и набухшую чечевицу отварить в двух стаканах воды, посолить, поперчить, отвар слить. Так же отварить рис в двух стаканах воды. Лук измельчить, обжарить на сковороде в масле, смешать с рисом и отварной чечевицей. Прогреть. Украсить зеленью.
|
Изюминка рецепта:
Необычное сочетание риса и бобовых (чечевицы) с поджаренным золотистым лучком -- улётный гарнирчик к мясу!..
|
Источник:
Книга «Полезная и вкусная постная кухня», Украина, г. Белая Церковь
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel