Хуанкаина папас — блюдо из картофеля по-перуански
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Чучхе-лайт по-русски ТИП
Напитки
Холодные безалкогольные
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита, нарезка, сборка
Страна
Европа
Российская Федерация
Азия
Корейская Республика
Количество персон
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
Хурма10шт.
Имбирь20г
Мед200г
Сахар300г
Корица молотая10г
Вода2л
Орехи (любые) произвольно
Чучхе-лайт по-русски
Рецепт:

Из хурмы удалить семечки и аккуратно разрезать её на части. Кусочки имбиря опустить в воду, вскипятить, настоять до образования ароматного настоя, затем имбирь вынуть, а в настой всыпать сахар, снова вскипятить, процедить через ситечко. Молотую корицу завернуть в чистую марлю и опустить на час в отвар имбиря. Когда отвар остынет до 30*С, добавить мед. Перелить отвар в горшочек, положить хурму, накрыть крышкой, настоять при обычной комнатной температуре около 10 часов. После этого емкость поставить в холодное место или в холодильник. Разлить в чашки и, посыпав орехами, подать.  

Изюминка рецепта:

Покопавшись в кулинарных книгах, я нашел аутентичный рецепт. Это – корейский напиток «сучжконгва». В примечаниях к рецепту указывается, что сей напиток помогает снимать усталость.

Источник:

Алла Смирнова, г. Санкт-Петербург, РФ.

Авторский комментарий:

Если после настаивания хурмы напиток пьют не сразу, то  кусочки хурмы следует хранить отдельно, так как хурма слишком размякнет и напиток помутнеет.


1195
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

У хирурга.
- Сестра, что у нас сегодня?
- два легких случая: автокатастрофа и производственная травма. И один тяжелый - муж, отказавшийся мыть посуду. Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э