 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Цыпленок в персиковом соусе |
ТИП Вторые блюда
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
Газ., эл.плита, духовка |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
2 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| цыпленок | 1 | тушка | | Персики | 1 | ст(консерв.) | | уксус | ¼ | ст | | цедра апельсина | 2 | ч ложки | | соль | 1 | ч ложка | | перец черный молотый | 1 | ч ложка (неполн) | | лук репчатый | 2 | шт | | капуста брокколи | | для гарнира | | апельсин | | для украшения |
|
|
Рецепт:
В небольшой посуде смешать персики (абрикосы), уксус, цедру апельсина, соль, перец. Каждую луковицу очистить, вымыть и разрезать на 4 части. Цыпленка разрубить на 4 части. Выложить куски цыпленка на противень, покрыть персиковой массой. Запекать в разогретой духовке около 50 мин, пока лук не станет мягким, время от времени поливая соком выделившимся при запекании. Брокколи отварить на пару. Цыпленка и брокколи выложить на блюдо, полить персиковым соусом, украсить дольками и цедрой апельсина.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка в этом блюде -- необычный пикантный соус на основе персиков или абрикосов…
|
Источник:
Современный украинский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Покупательница - продавцу:
- Я не понимаю, что вы мне сказали об этом сыре. Он прислан из Швейцарии или выслан оттуда?
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel