 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Цветные овощные фрикадельки |
ТИП Вторые блюда
Вегетарианские блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
3 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| картофель | 3-4 | шт. | | морковь | 50 | г | | фасоль стручковая | 50 | г | | грибы | 50 | г | | яичный белок | 1 | шт. | | мука кукурузная | 1 | ст.л. | | масло растительное | 150 | г | | петрушка | | произвольно | | перец черный молот. | | по вкусу | | соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Приготовить картофельное пюре. Грибы отварить, мелко нарезать. Морковь, капусту и фасоль нарезать тонкой соломкой и отварить до полуготовности. Соединить подготовленные ингредиенты, добавить белок, кукурузную муку, разведенную небольшим количеством воды. Посолить, поперчить, перемешать. Из приготовленной массы скатать шарики величиной с грецкий орех. Обжарить фрикадельки в раскаленном масле до золотистого цвета. При подаче украсить зеленью.
|
Изюминка рецепта:
Хорошое блюдо для тех, кто не любит мяса.
|
Источник:
Инна Громова, г.Черкассы, Украина.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel