Пелло - свинина с рисом и ананасами

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Изюминки от Вкуснинки :: Салаты :: Холодные :: Овощные ::

Рецепт приготовления блюда

Датский салат из сельди и зеленой фасоли

ТИП
Салаты
Холодные
Овощные

ТEХНОЛОГИЯ
смешивание

Страна
Европа
Королевство Дания

Количество персон
6

Время приготовления
среднее (до 20 мин.)

Ингредиенты:

стручки фасоли	300	г
сельдь слабосоленая	3	филе
картофель отварной	3	шт
лук репчатый	1	шт
майонез	125	г
соль перец		по вкусу

Датский салат из сельди и зеленой фасоли

Рецепт:

Стручки фасоли разрезать пополам и потушить в небольшом количестве воды. Сельдь разрезать на кусочки шириной 3 см. картофель очистить и нарезать тонкими дольками. Майонез смешать с натертым луком и перцем и заправить им салат.

Изюминка рецепта:

В этом рецепте изюминка - в зеленой молодой фасоли, а еще важно, чтобы сельдь была малосольной или, в крайнем случае, соленая селедка была хорошо вымочена.

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

датская кухня сельдерей сельдь скандинавская кухня фасоль

4749

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Астрологи судят о людях, как о консервах – по дате изготовления.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38