 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Десерт «Душечка» |
ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, духовка |
Страна
Европа
Украина
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
30-40 мин.
|
Ингредиенты:
| груши | 4 | шт.небольших | | орехи миндаль | 30 | г. | | сахар | 30 | г. | | вино красное | 200 | мл. | | корица молотая | 4 | г. | | Сливки 33% жирности | 30 | мл. | | шоколад | 30 | г. | | масло сливочное | 20 | г. | | сахар ванильный | 20 | г. | | ирис | 20 | г. | | тесто слоеное готовое | 1 | упаковка |
|
|
Рецепт:
Груши очистить от кожицы, сердцевину удалить специальным ножом - выемкой так, чтобы груши остались целыми. Отварить груши в красном вине смешанным с сахаром, ванильным сахаром и корицей до полуготовности. Фаршировать груши рубленным миндалем с сахаром. Слоеное тесто нарезать квадратами 10+10, обмазать топленным сливочным маслом. Груши обернуть в тесто до половины и вставить в кокотницу. Запекать в духовке при температуре 190 *С в течение 15 мин. Ирис растопить на водяной бане, добавить сливки и варить еще 3- 5 мин. Соус вылить на блюдо, положить в него груши, полить соусом сверху и посыпать тертым шоколадом.
|
Изюминка рецепта:
Ну очень накрученый-наверченый рецептик… Но весьма утонченный и… вкусный…
|
Источник:
Современный украинский народный рецепт.
|
|
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel