Семга с авокадо

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Варенья из фруктов и овощей :: Джемы ::

Рецепт приготовления блюда

Джем из кабачков и кураги

ТИП
Варенья из фруктов и овощей
Джемы

ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл. плита

Страна
Европа
Украина-Русь

Количество персон

Время приготовления
1 час

Ингредиенты:

кабачки	3	кг
сахар	3	кг
курага	500	г
лимон	1	шт

Рецепт:

Кабачки вымыть, обсушить, очистить и нарезать крупными кубиками. Курагу выложить в сито и ошпарить кипятком. Курагу и кабачки измельчить блендером. Массу выложить в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и варить на медленном огне 30 мин, периодически помешивая. Лимон ошпарить, обсушить и натереть кожуру на терке. Из мякоти выжать сок. Цедру и сок лимона добавить к кабачкам и варить еще 15 мин. Разложить в подготовленные банки.

Изюминка рецепта:

изюминка в сочетании овоща и фруктов…

Источник:

Современный украинский народный рецепт.

джем кабачки курага

7184

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Официант! Почему у меня тарелка мокрая?!
- Это ваш суп, сэр. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38