Салат из ленточек корневого сельдерея
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Эскабеш с помидорами «Пескадоро» ТИП
Вторые блюда
Рыбные, из морепродуктов
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Европа
Российская Федерация
Количество персон
2
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
филе палтуса2куска
перец болгарский красный1шт.
помидоры2шт.
чеснок1зубчик
лук-шалот измельченный2луковицы
оливки б/к измельченные½банки
зелень петрушки измельченная2ст. л.
базилик измельченный1ст. л. (свежего)
кедровые орешки1ст. л.
масло оливковое2-3ст. л.
соль перец по вкусу
Эскабеш с помидорами «Пескадоро»
Рецепт:

Перец испечь в духовке при максимальной температуре в течение, примерно, 10 минут, смазав его оливковым маслом. Затем очистить и измельчить. Помидоры бланшировать, очистить кожицу и нарезать мелко. Смешать перец, помидоры, лук, чеснок, орешки, оливки, добавить масло, соль и перец. Полученным маринадом заправить рыбу и поместить ее в разогретую до 150 *С духовку. Запекать 15 минут. Подавать посыпав зеленью петрушки и базилика.

Изюминка рецепта:

Палтус - сам по себе хорош!.. А тут такое роскошное окружение… Потому вкусному блюду - быть!

Источник:

«Секс-кухня Джакомо Джованни Казановы», составитель: Мария Иванова, «Издательский дом Гелех», «ЛГ информэйшн Груп, Москва 2007 г.

3050
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

– Гарсон! Кажется, я хватил лишнего. Принесите что-нибудь отрезвляющее.
– Пожалуйста – счет! Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э