 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Фаршированный болгарский перец |
ТИП
Консервирование
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ. эл.плита |
Страна
Европа
Украина
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| На 3 кг перца | | | | сладкий перец | 3 | кг | | Рассол | | | | сахар | 1 | стакан | | подсолнечное масло | 1 | стакан | | 9% уксус | 1 | стакан | | вода | 0,5 | л | | соль | 2 | ст. л | | Начинка | | | | зелень укропа | 2 | пучка | | петрушка | 2 | пучка | | чеснок | 2 | головки | | соль | 1 | ч. Ложка |
|
|
Рецепт:
Отобрать мясистые плоды, удалить семена и помыть. Маринад довести до кипения (без соли). Перец и соль делят на три части. В кипящий маринад кладут 1 часть перца и 1 часть соли. Бланшировать 5-7 минут в смеси масла, уксуса и воды. Затем перец вынуть и охладить. Петрушку, укроп, чеснок мелко порезать и перемешать. Каждую перчинку начинить половиной чайной ложки смеси. Начиненый перец уложить в банки плашмя, залить маринадом, стерилизовать 15-20 минут, закатать.
|
Изюминка рецепта:
Изюминкой этой зимней заготовки является простая, но необычная начинка…
|
Источник:
Журнал "Домашний погребок".
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
Посетитель ресторана заказал к обеду стакан вина.
– Красного или белого? – спросил официант.
– Безразлично, я дальтоник.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel