 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Фасоль по-мексикански |
ТИП Вторые блюда Вегетарианские блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ газовая плита,электроплита |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон 1 |
Время приготовления 30 мин.
|
Ингредиенты:
фасол | 150 | г | растительное масло | 1 | столовая ложка | луковица средней величины | | | чеснок | 1 | долька | помидоры | 3 | шт | чилийский перец | | на кончике ножа | жгучий перц | | немного | майоран | 1 | чайная ложка (с верхом) | горький перц без зернышек | 1/2 | шт | соль | | по вкусу | молотый черный перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Сварить фасоль, с вечера залитую водой. Слегка обжарить на масле лук, добавить чеснок, растертый с солью, немного обжарить, положить все остальные продукты и варить под крышкой до готовности еще минут 20.
|
Изюминка рецепта:
Это блюдо как раз из тех, которое можно употреблять при соблюдении диеты при диабете очень редко и, при этом, важно не переусердствовать во время готовки с перцами, т. к. мы ведь не мексиканцы…
|
Источник:
Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|