 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Филе рыбное с грибной подливкой |
ТИП Вторые блюда Рыбные, из морепродуктов
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., электроплита |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон 1 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
рыбное филе | 300 | г | белое вино | 2,5 | столовой ложки | грибы | 80 | г | сливочное масло | 1 | чайная ложка | сметана | 4 | столовые ложки | маленькая луковица | | | молотый черный перец | | по вкусу | мука | 2 | чайные ложки | соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Рыбное филе разморозить, разделить на порции, посолить, сложить в кастрюлю, полить вином и потушить. Грибы очистить, вымыть, тонко нарезать и тушить с луком и маслом до готовности. Когда из них выпарится вода, добавить пряности, сметану, смешанную с мукой, поварить и вылить в тушеную рыбу. Запечь в духовке.
|
Изюминка рецепта:
Это блюдо придется по вкусу не только диабетикам, но и членам их семьи…
|
Источник:
Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Посетитель заходит в бар, садится за столик, берет меню и начинает что-то в нем зачеркивать.
– Прошу прощения! Что вы делаете? – спрашивает удивленный официант.
– Вычеркиваю все блюда стоимостью выше 3 шиллингов. Через минуту сюда придет моя жена.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|