 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
«Фледл-струтл» |
ТИП Изделия из теста Из песочного
|
ТEХНОЛОГИЯ духовка |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон 6 |
Время приготовления 2 часа
|
Ингредиенты:
мука | 5 | ст | маргарин | ¾ | ст | масло растительное | ¼ | ст | яйца | 2 | шт | сметана | 1 | ст | сахар | 2 | ст | ванилин | 1 | пакетик | сода | ¾ | ч л | уксус | 1 | ст л | орехи | 1 | ст | изюм | 1 | ст | варенье густое | 1 | ст | корица | 1 | ч л |
|
|
Рецепт:
|
Маргарин, масло, 1 стакан сахара, ваниль, сода гашеная уксусом, два яйца, - все тщательно перемешать и потихоньку добавлять муку вымешивая тесто до однородной консистенции и приятной мягкости. Примерно 4-5 стаканов муки уйдет (это зависит от муки).
|
 |
Готовое тесто разделить на 5 равных частей.
|
 |
Раскатать по размеру противня.
|
 |
Теперь приготовить начинку- смешать стакан дробленых орехов, изюм и густое варенье. Варенье может быть любое, на ваш вкус. Главное - оно должно быть густым.
|
 |
Теперь выложить первый пласт теста на смазанный маслом противень и посыпать его сахаром и корицей. На него выложить второй пласт, посыпать сахаром и выложить начинку. Чередовать коржи в такой последовательности.
|
 |
Последний, верхний корж посыпать сахаром, наколоть вилкой в разных местах и ножом наметить порции. Поместить противень в разогретую до 160 *С духовку, выпекать около 1 часа 10 минут- 1 часа 20 минут.
|
|
Изюминка рецепта:
Вот такая, весьма вкусная, еврейская "пахлава"…
|
Ссылка на видео рецепт:
Смотрите как приготовить блюдо
|
Источник:
Телепрограмма « Вкусно с Борисом Бурдой»
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
- Извините, почему ваши фирменные котлеты так сильно пахнут водкой?
Официант отступает на несколько шагов и учтиво спрашивает:
- А сейчас?
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|