Шашлык из курицы

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Кулинарные авторитеты :: Изделия из теста :: Из дрожжевого теста кислого ::

Рецепт приготовления блюда

Фокачча с помидорами

ТИП
Изделия из теста
Из дрожжевого теста кислого

ТEХНОЛОГИЯ
смешивание, духовка

Страна
Европа
Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии

Количество персон

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

хлебное тесто	1	порция
помидоры черри	600	г
масло оливковое	10	ст л
мука		немного
базилик свежий	2-3	веточки
соль		по вкусу
перец		по вкусу

Рецепт:

Разогрейте духовку до 220 *С. Замесите тесто и дайте ему подойти в течение 40 минут (см рецепт «Хлеб»). Помидоры опустите в горячую воду на 1-2 минуты, затем осторожно снимите кожицу. Желательно сохраните их целыми. Положите помидоры в миску и полейте их маслом. Подошедшее тесто вымесите еще раз, выложите на посыпанную мукой поверхность и раскатайте в лепешку толщиной 2,5 см. противень посыпьте мукой и переложите на него тесто. Растяните в стороны так, чтобы противень был покрыт полностью и сбрызните оливковым маслом. Сделайте пальцами углубления в тесте до самого дна, разложите помидоры и посыпьте базиликом. Базилик лучше мелко нарезать. Дайте тесту постоять и подняться (оно увеличится в размерах), а затем приправьте солью и перцем. Осторожно поместите в духовку и выпекайте примерно 20 минут, пока хлеб не станет хрустящим и золотитым снаружи и мягким внутри. Выньте хлеб их духовки и сбрызните оливковым маслом.

Изюминка рецепта:

Здесь - красивый и аппетитный хлеб!..

Источник:

По мотивам рецептов Джейми Оливера.

джейми оливер рецепты хлеб

2491	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Посетитель заходит в бар, садится за столик, берет меню и начинает что-то в нем зачеркивать.
– Прошу прощения! Что вы делаете? – спрашивает удивленный официант.
– Вычеркиваю все блюда стоимостью выше 3 шиллингов. Через минуту сюда придет моя жена. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38