Придать шоколадному фондю более яркий вкус поможет апельсиновый или миндальный ликер. В кастрюлю налить сливки и слегка подогреть их. Влить мятный ликер. Шоколад натереть на мелкой терке, получившуюся крошку всыпать в сливки. Перемешать. Варить на медленном огне до полного растворения шоколада. Сливочно- шоколадный соус перелить в фондюшницу и установить на медленный огонь. Кекс или бисквит порезать на маленькие кусочки, подать к соусу. Так же можно подать засахаренные фрукты.
Изюминка рецепта:
Изюминка рецепта в том, что в нем всё сплошная вкуснинка…