Отварная горбуша с гарниром

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Диетическая кухня :: Закуски :: Холодные :: Рыбные ::

Рецепт приготовления блюда

Форшмак из хлеба и сельди

ТИП
Закуски
Холодные
Рыбные

ТEХНОЛОГИЯ
газовая плита,электроплита

Страна
Европа
Российская Федерация
Азия
Государство Израиль

Количество персон
1

Время приготовления
быстро (до 10 мин.)

Ингредиенты:

пшеничный или ржаной хлеб	200	г
сельдь	2	шт
луковицы	1—2	шт
растительное масло	3	столовые ложки
уксус		по вкусу
яблоко
вареные яйцо
перец		по желанию

Рецепт:

Филе вымоченной сельди пропустить через мясорубку с репчатым луком, намоченным в воде хлебом и — по желанию — яблоком. Массу хорошо перемешать, заправить уксусом и растительным маслом. Сверху можно посыпать мелко нарезанной зеленью, рублеными яйцами или перцем.

Изюминка рецепта:

Здесь проверенная временем закуска из традиционной кухни евреев-ашкенази.

Источник:

Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).

диабет диабетическая диета диетическая кухня еврейская кухня сельдь хлеб

4289

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Нельзя ли вместо ужина отдать врагу утреннюю зарядку? Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38