Цукаты из абрикосов по-чешски

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Вторые блюда :: Мучные блюда ::

Рецепт приготовления блюда

Фруктовая пицца

ТИП
Вторые блюда
Мучные блюда

ТEХНОЛОГИЯ
духовка

Страна
Европа
Украина-Русь

Количество персон

Время приготовления
1 час 30 минут

Ингредиенты:

мука	500	г
дрожжи	11	г
молоко	100	мл
маргарин	200	г
сахар	100	г
яйца	2	шт.
ванильный сахар		по вкусу
соль	1	ч.л.
Заварной крем
яйцо	1	шт.
молоко	1	стакан
масло сливочное	50	г
сахар	100-120	г
мука	1	ст.л.
ванильный сахар		по вкусу
Начинка
ягоды		по вкусу
банан		по вкусу
мандарин		по вкусу
ананас консервированный		по вкусу

Рецепт:

Смешать дрожжи с мукой. Затем смешать муку, сахар, соль, маргарин, яйца, молоко. Замесить тесто, положить его в емкость, накрыть тканевой салфеткой и оставить на 20-30 минут в теплом месте.

Поделить тесто на 2 части, придав им форму шаров, дать постоять еще 10 минут. Раскатать их в круглые плоские заготовки толщиной 5 мм и положить на пекарский лист, предварительно смазанный маргарином или сливочным маслом.

Смазать тесто заварным кремом, положить ягоды, ананасы, бананы и кусочки мандарина. Пред выпечкой оставить на 30 минут в теплом месте. Выпекать 15-20 минут при 180-190*С.

Заварной крем: Смешать сахар с яйцом, добавить муку и масло, перемешать и разогреть эту массу. Залить молоком и еще раз перемешать. Поставить на малый огонь, варить, непрерывно помешивая, пока крем не загустеет. Готовый заварной крем охладить.

Изюминка рецепта:

Необычность такой пиццы в том, что она фруктово-кремовая.

Источник:

Современный украинский народный рецепт.

ананасы пицца рецепты летней кухни фруктовая выпечка ягоды

2186

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

- Официант, позовите шеф-повора. Я хочу пожаловаться на отвратительный обед.
- Подождите минутку, сер. Его как раз бьют за отвратительный десерт. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38