 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Галушки с маком |
ТИП Вторые блюда
Мучные блюда
Изделия из теста
Из пресного
|
ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Мак | 50 | г | | Сахар | 25 | г | | Масло сливочное | 20 | г | | Мука | 600 | г | | Яйца | 2 | шт | | Молоко | 100 | г | | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Мак залить кипятком и довести до кипения. Отцедить, остудить и перетереть с сахаром. Приготовить галушки (смотри рецепт "Галушки классические"), смешать их с маком, хорошо перемешать. Полить галушку сливочным маслом и прогреть в духовке.
|
Изюминка рецепта:
Перед вами - блюдо представитель "Недельки галушек" : 1) просто галушки - понедельник; 2) гречневые галушки - вторник; 3) галушки со сметаной - среда; 4) галушки запеченные с творогом - четверг; 5) галушки с капустой - пятница; 6) галушки с маком - суббота; 7) галушки из манной крупы - воскресенье.*(Смотрите на нашем сайте)
|
Источник:
"Украинские народные блюда", Фирма "Доверие", Киев 1992г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Чем лучше запивать блюда мексиканской кухни?
- Текилой.
- А блюда немецкой кухни?
- Пивом.
- А блюда итальянской кухни?
- Вином.
- А русскую кухню?
- А русскую кухню не запивать надо, а закусывать!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel