Рагу с овощами. Фирменный рецепт от Анне Вески

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Яичные блюда :: Яичные блюда ::

Рецепт приготовления блюда

Глазунья на картофеле рости

ТИП
Яичные блюда
Яичные блюда

ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита

Страна
Европа
Украина

Количество персон
3

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

Картофель	600	г
Карри порошок	1	ст. ложка
Масло растительное	3	ст. ложки
Яйца перепелиные	8	шт
Соль		по вкусу

Рецепт:

Картофель очистить, нашинковать тонкой соломкой, 2-3 промыть, откинуть на дуршлаг, выложить на полотняное полотенце и обсушить. Добавить карри, посолить и перемешать. Разогреть в сковороде растительное масло, картофель не перемешивая обжарить на среднем огне, 7 мин. Перевернуть двумя лопатками, как блин, на другую сторону и снять с огня. Разогреть духовку до 200 *С. Толкушкой сделать в картофельной лепешке 8 небольших симметрично расположенных углублений. Поставить сковороду в духовку на 6 мин, вынуть и вбить в углубления яйца. Накрыть сковороду крышкой и вернуть в духовку еще на 5 мин.

Изюминка рецепта:

…в необычности подачи яичницы…

Источник:

Современный украинский народный рецепт.

яичница яичные блюда яйцо

1335	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Астрологи судят о людях, как о консервах – по дате изготовления.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38