Пудинг с изюмом и лимоном

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная ::

Рецепт приготовления блюда

Глинтвейн с фруктами

ТИП

ТEХНОЛОГИЯ
газ.,эл.плита

Страна

Количество персон
12

Время приготовления
30 мин

Ингредиенты:

красное сухое вино (каберне)	2	бутылки
апельсин	1	шт.
лимон	1	шт.
яблоки	1	шт.
молотая корица	1	ст.л
сахар или мед	2-3	ст.л.
гвоздика		щепотка
душистый перец	2-3	горошины

Рецепт:

Яблоко очистите от сердцевины и порежьте средними кусочками. Апельсин и лимон нарежьте кольцами вместе со шкуркой. Все это выложите в 2,5-3-литровую эмалированную кастрюлю. Добавьте все специи, сахар или мед, влейте вино. Поставьте на большой огонь, доведите до кипения, накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Проварите 5 минут. Сцедите, разлейте половником по чашкам

В сырую погоду пейте горячим. Алкоголя в напитке почти не остается.

Изюминка рецепта:

Вношу изменения в этот рецепт! К фруктам - добавить мед или сахар. Довести до кипения и прокипятить 5 минут. Дать остыть до 70*С. И только после этого влить вино и добавить специи. Дать настояться минут 10. Разлить по чашкам. В это случае глинтвейн будет алкогольным. С,Олейник.

Источник:

Журнал "Вкусная жизнь" 2010г.

апельсины гвоздика глинтвейн корица лимоны мед рецепты для пикника яблоки

4069

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Официант! Почему у меня тарелка мокрая?!
- Это ваш суп, сэр. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38