Курица по-мадридски

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная ::

Рецепт приготовления блюда

Глинтвейн с фруктами

ТИП

ТEХНОЛОГИЯ
газ.,эл.плита

Страна

Количество персон
12

Время приготовления
30 мин

Ингредиенты:

красное сухое вино (каберне)	2	бутылки
апельсин	1	шт.
лимон	1	шт.
яблоки	1	шт.
молотая корица	1	ст.л
сахар или мед	2-3	ст.л.
гвоздика		щепотка
душистый перец	2-3	горошины

Рецепт:

Яблоко очистите от сердцевины и порежьте средними кусочками. Апельсин и лимон нарежьте кольцами вместе со шкуркой. Все это выложите в 2,5-3-литровую эмалированную кастрюлю. Добавьте все специи, сахар или мед, влейте вино. Поставьте на большой огонь, доведите до кипения, накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Проварите 5 минут. Сцедите, разлейте половником по чашкам

В сырую погоду пейте горячим. Алкоголя в напитке почти не остается.

Изюминка рецепта:

Вношу изменения в этот рецепт! К фруктам - добавить мед или сахар. Довести до кипения и прокипятить 5 минут. Дать остыть до 70*С. И только после этого влить вино и добавить специи. Дать настояться минут 10. Разлить по чашкам. В это случае глинтвейн будет алкогольным. С,Олейник.

Источник:

Журнал "Вкусная жизнь" 2010г.

апельсин гвоздика глинтвейн корица красное сухое вино лимон мед рецепты для пикника яблоки

282	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Главный санитарный врач страны заверил жителей, что арбузы в этом году настолько безопасны, что даже корки можно спокойно закапывать, а не сжигать, как раньше.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38