 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Глинтвейн «Восток» |
ТИП Алкогольные напитки
|
ТEХНОЛОГИЯ газ.,электроплита |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
сухое красное вино | 0,75 | л | сахар | 100 | г | лимона | 2 | шт | корица | | по вкусу | гвоздика | 2-3 | шт. |
|
|
Рецепт:
Вино налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда напиток нагреется до 70 °С, влить сок 1 лимона, добавить второй лимон, нарезанный кружочками, и сахар. Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести глинтвейн до температуры 75 °С. Дать настояться и подавать.
|
Изюминка рецепта:
А я бы, на всякий случай, не стал бы доводить до 75*С…. С.Олейник.
|
Источник:
Журнал "Наш кулинар" №20 2008г.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|