Пудинг из кабачков

Салат с эндивием и рукколой

Все "Изюминки"

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Творожная ватрушка а-ля Ракоци от Бориса Бурды »»»

• Пирог «Кубетэ» от Бориса Бурды »»»

• Курица с 40 дольками чеснока от Бориса Бурды »»»

• Пахлава по-бакински от Бориса Бурды »»»

• Картофель «Дофинуа» »»»

• Урфа-кололик »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• 25 лучших шеф-поваров Украины

Кулинария - это труд, почетный и нелегкий. Это люди, …
Виктор, 19.08.2010

• Рецепт лазаньи по-итальянски от Бориса Бурды

хороший наглядный пример по приготовлению лазаньи))) Все всегда мечтала …
drevo, 14.08.2010

• Салат из кальмаров с плавленым сыром и картофелем

Морковь отварить. Корневой сельдерей очистить, нашинковать тонкой соломкой, пропассеровать …
Марина, 12.08.2010

• Салат из кальмаров с плавленым сыром и картофелем

не понятно-варить только картофель,кальмары и яйца?А морковь и корень …
таня, 09.08.2010

• Буйабес от Бориса Бурды

Еще бы не Супер!.. Только не советую готовить буйабес …
Сергей Олейник, 04.08.2010

Готовим вкусно дома

Главная :: Изюминки от Вкуснинки :: Яичные блюда :: Яичные блюда ::

Рецепт приготовления

Голландский крестьянский омлет

ТИП
Яичные блюда
Яичные блюда

ТEХНОЛОГИЯ
Газ., электроплита

Страна
Королевство Нидерландов

Количество персон
2

Время приготовления
30 мин

Ингредиенты:

картофель	500	г
сыр тертый	100	г
яйца	2	шт
окорок	50	г
лук репчатый	1	шт средняя
зелень рубленная	1	ст л
соль перец		по вкусу
мускатный орех		по вкусу

Рецепт:

Картофель очистить и нарезать крупными дольками. На сковороде обжарить окорок с луком, добавить картофель, прикрыть крышкой и жарить до готовности. Затем посыпать тертым сыром зеленью, залить взбитыми яйцами. Приправить специями по вкусу. Довести до готовности и подать с зеленым салатом.

Изюминка рецепта:

От омлета здесь только название… Но все остальные ингредиенты обещают вкусное и сытное блюдо на завтрак.

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

голландская кухня картофель мускатный орех окорок омлет сыр яйца

224	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Комментариев пока нет. Вы можете стать первым.

Добавить комментарий

Читай еще:

Как ты съел этого зайца? Ты же-убежденный вегетарианец. - Это была месть... он сожрал мою капусту. Все анекдоты и афоризмы »»»

Интересно
почитать

• Откуда ты – дивная ягода… »»»

• Выбираем правильный арбуз »»»

• История и магия русского напитка. »»»

• Лето - лучшее время для холодных супов, окрошки и ботвиньи. »»»

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы »»»

Все статьи »»»

Темы из форума
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Марина 27.08.2010 в 21:49
• Ищу рецепт омлета Марина 17.03.2010 в 14:05
• ищу рецпт "Клецки с душой" от Бориса Бурды сидорова 01.03.2010 в 20:19
• Где качественно и профессионально обучиться кулинарному мастерству? Сергей Олейник 06.01.2010 в 17:16
• Гламурная техника Марина 11.12.2009 в 15:28