 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Гороховая каша |
ТИП Гарниры, каши
Каши
|
ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Горох сухой | 1 | ст | | Лук репчатый | 2 | шт | | Масло растительное | 4 | ст. ложки | | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Горох промыть и замочить в горячей воде на 10 часов. Отбросить на дуршлаг, выложить в кастрюлю, влить воду так, чтобы она только покрывала горох. Довести до кипения, посолить, уменьшить огонь и варить, пока горох не разварится. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом масле в течении 5 минут. Добавить в сковороду с луком разварившийся горох, перемешать и прогреть.
|
Изюминка рецепта:
в том, что такая каша хороша сама по себе, а так же как гарнир к любому жаренному мясу…
|
Источник:
Украинский народный рецепт
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel