 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
«Говяжьи денежки» |
ТИП Вторые блюда Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., эл.плита |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон 3 |
Время приготовления 40 мин.
|
Ингредиенты:
говядина | 400 | гр. | яйцо | 1 | шт. | крахмал | 1 | ст.ложка | соус соевый | 2 | ст.ложки | водка | 2 | ст.ложки | масло растительное | 4 | ст.ложки | соль, перец | | по вкусу | зелень | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Мясо пропустить через мясорубку, добавить яйцо, водку, соевый соус, соль, перец, крахмал и 1 ст л растительного масла. Все тщательно перемешать. Из фарша сформировать маленькие лепешки в виде монеток и обжарить с обеих сторон до образования корочки золотистого цвета.
На гарнир подойдет отварной картофель, рис или отварные овощи с зеленью.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка рецепта в том, что не всегда водка принимается во внутрь в чистом виде...
|
Источник:
Украинский современный рецепт.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|