Страна Австралия и Нов. Зеландия Нов. Зеландия Европа Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии
Количество персон 4
Время приготовления среднее (до 20 мин.)
Ингредиенты:
креветки королевские
8
шт крупных
кинза
2-3
веточки
цедра лимона
1
лимон
имбирь свежий тертый
1
ч л
масло оливковое
произвольно
чеснок
2-3
зубчика
масло сливочное
немного
Рецепт:
На спинке каждой креветки сделайте надрез и удалите вену. В ступке разомните немного зелени кинзы, цедру лайма, натертый на терке имбирь и немного оливкового масла. Смажьте этой смесью креветки и уложите на противень. Приправьте солью, перцем и нарезанным чесноком и добавьте маленький кусочек сливочного масла. Поставьте противень под горячий гриль и готовьте в течение шести минут.
Изюминка рецепта:
Джейми Оливер заложил в рецепт несколько изюминок… Например - кинзу, лайм, имбирь и чеснок. Смачного!