Канадский пирог

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Кулинарные авторитеты :: Вторые блюда :: Рыбные, из морепродуктов ::

Рецепт приготовления блюда

Гриль-миксы на рыбную тему. Мидии

ТИП
Вторые блюда
Рыбные, из морепродуктов

ТEХНОЛОГИЯ
гриль

Страна
Европа
Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии

Количество персон
4

Время приготовления
среднее (до 20 мин.)

Ингредиенты:

мидии	на 4	порции
камбала
или рыба соль	4	филе
цедра лимона	1	лимон
панчета (бекон)
шпажки деревянные

Рецепт:

Филе камбалы натрите лимонной цедрой. Скатайте в рулет и оберните ломтиком копченого бекона. Нанизайте на шпажки и уложите на противень. Мидии и другие ракушки разбросайте между кусочками рыбы. Приправьте солью, перцем и нарезанным чесноком. Поместите под гриль и готовьте 6 минут.

Изюминка рецепта:

Не зная как там будет с солью, вернее с рыбой соль, но одесская камбалка-глоська прошла бы в лучшем виде… Это после первой, а после второй - ракушечки, т.е. мидии… А после седьмой - и шпажки деревянные будут, ох как, хороши…

Источник:

По мотивам рецептов Джейми Оливера.

гриль джейми оливер рецепты камбала мидии

899	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Кулинарный техникум приглашает людей для обучения по специальностям:
- менеджер втоpых блюд,
- дилер супов,
- специалист по маркетингу компота,
- дизайнеp бутербродов. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38