Пожарские котлеты от Зинаиды Неженцевой (старинный рецепт)

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Закуски :: Холодные :: Вегетарианские ::

Рецепт приготовления блюда

Груши с творожной начинкой

ТИП
Закуски
Холодные
Вегетарианские

ТEХНОЛОГИЯ
смешивание

Страна
Северная Америка
Соединенные Штаты Америки

Количество персон
8

Время приготовления
быстро (до 10 мин.)

Ингредиенты:

груши спелые	8	шт.
сок лимона	2	ст. л.
творог нежирный	125	г
листья салата	1	пучок
СОУС
масло растительное	3	ст. л.
горчица	½	ч. л.
уксус	1	ст. л.
кетчуп	1	ч. л.
яйцо вареное мелко нарезанное	1	шт.
соль, перец черный		щепотка
зелень петрушки мелко нарезанная	1	ч. л.

Рецепт:

Груши разделить пополам, удалить серединку, полить соком лимона и наполнить творогом. Блюдо выложить листьями салата, выложить половинки груш и полить приготовленным соусом. Ингредиенты, приготовленные для соуса соединить и тщательно перемешать.

Изюминка рецепта:

Изюминка -- в сочетании вкусов сладкого, жгучего и кислого. Надо только сообразить или поэкспериментировать, ЧТО закусывать…

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

американская кухня вегетарианская кухня груши творог

2638

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Врач – коллеге:
– Я уверен, что одну треть всех пациентов поставляют нам плохие кулинары.

– Согласен. Но остальные две трети поставляют хорошие кулинары.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38