Оливье с креветками
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Груши запеченные со вкусной начинкой ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Европа
Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии
Количество персон
4
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
груши4шт
миндаль40г
масло сливочное150г
сахар50г
сок и цедра апельсина1апельсин
ваниль по вкусу
Шоколад 70% какао70г
тесто фило16листов
Груши запеченные со вкусной начинкой
Рецепт:

Духовку разогрейте до 170 *С. Очистите груши и осторожно удалите сердцевину, надрезав плоды снизу- должно получиться отверстие глубиной до 4 см. измельчите в блендере миндаль. Пересыпьте их в миску, туда же положите 70 г масла, сахар, цедру и сок. Добавьте ваниль и перемешайте до однородного состояния. Шоколад нарубите на кусочки и добавьте к ореховой массе. Скатайте из этой смеси 4 шарика и отложите. Оставшееся масло растопите. Смажьте каждый лист теста фило (очень тонкого и оттого трудноприготавливаемого в домашних условиях) растопленным маслом и сложите их стопками по четыре. Обрежьте края каждой стопки так, чтобы получился квадрат со стороной 20 см. заполните отверстие каждой груши миндальной начинкой. Поместите груши в квадрат теста, соберите края каждого вокруг черенка каждой груши и прижмите. Запекайте в духовке в течение 25-30 минут, до золотистого цвета теста. Хорошо подать этот десерт с мороженым или мягким творогом.

Изюминка рецепта:

Изюминка здесь - в тесте, которое лучше покупать готовое…

Источник:

По мотивам рецептов Джейми Оливера.

5334
1

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Хозяйке на заметку:
В салат "Оливье" все ингредиенты режутся кубиками, кроме горошка. Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э