 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Груши запеченные со вкусной начинкой |
ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка |
Страна
Европа
Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| груши | 4 | шт | | миндаль | 40 | г | | масло сливочное | 150 | г | | сахар | 50 | г | | сок и цедра апельсина | 1 | апельсин | | ваниль | | по вкусу | | Шоколад 70% какао | 70 | г | | тесто фило | 16 | листов |
|
|
Рецепт:
Духовку разогрейте до 170 *С. Очистите груши и осторожно удалите сердцевину, надрезав плоды снизу- должно получиться отверстие глубиной до 4 см. измельчите в блендере миндаль. Пересыпьте их в миску, туда же положите 70 г масла, сахар, цедру и сок. Добавьте ваниль и перемешайте до однородного состояния. Шоколад нарубите на кусочки и добавьте к ореховой массе. Скатайте из этой смеси 4 шарика и отложите. Оставшееся масло растопите. Смажьте каждый лист теста фило (очень тонкого и оттого трудноприготавливаемого в домашних условиях) растопленным маслом и сложите их стопками по четыре. Обрежьте края каждой стопки так, чтобы получился квадрат со стороной 20 см. заполните отверстие каждой груши миндальной начинкой. Поместите груши в квадрат теста, соберите края каждого вокруг черенка каждой груши и прижмите. Запекайте в духовке в течение 25-30 минут, до золотистого цвета теста. Хорошо подать этот десерт с мороженым или мягким творогом.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка здесь - в тесте, которое лучше покупать готовое…
|
Источник:
По мотивам рецептов Джейми Оливера.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
Клиент изучает счет в ресторане:
- Салат - 5 долларов, горячее - 20, десерт - 15, бутылка вина
- 25. Всего 65$.
А у вас 110$. Как же так получилось?
Официант с досадой: "Ну.... Не получилось!"
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel
20/02/2011 20:16
мне очень нравится передача Джейми, все рецепты замечательные и простые.