Плантшинкен с ветчиной

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Вторые блюда :: Мясные ::

Рецепт приготовления блюда

Гуляш со стручковой фасолью

ТИП
Вторые блюда
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
Газ., электро плита

Страна
Европа
Греческая Республика

Количество персон
5

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

говядина	200	г
баранина	200	г
свинина	200	г
лук репчатый	4	шт крупных
масло растительное	3	ст л
фасоль стручковая	500	г
мука		немного
соль перец		по вкусу
петрушка		по вкусу

Рецепт:

Мясо нарезать кубиками 2+2 см и обжарить в масле, добавив мелко нарубленный лук. Когда лук слегка обжарится, добавить немного воды и тушить до мягкости мяса. Фасоль вымыть и добавить к мясу. Приправить солью, перцем и тушить на медленном огне. Можно добавить немного муки, чтобы соус получился гуще. Подать гуляш с отварным картофелем посыпанным зеленью.

Изюминка рецепта:

Здесь - простое, но роскошное блюдо (благодаря трем видам мяса).

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

баранина говядина греческая кухня гуляш свинина фасоль стручковая

3665

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Обед станет гораздо вкуснее, если не завтракать.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38