Грибы вымыть, обсушить, отделить ножки от шляпок. В растительном масле обжарить мелко нарезанный репчатый лук и ножки грибов. Мелко нарезанную зелень укропа и лука соединить с обжаренным луком и майонезом, перемешать и нафаршировать шляпки грибов. Сверху посыпать тертым сыром и запечь в разогретой духовке до готовности. На блюдо выложить листья салата и шляпки.