 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Шоколадный торт из кукурузной муки |
ТИП Изделия из теста
Торты, пирожные
|
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание, духовка |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
1 ч.15 мин.
|
Ингредиенты:
| шоколад черный | 5 плиток | по 100 г. | | масло сливочное | 500 | г. | | яйца (белки) | 10 | шт. | | сахарная пудра | 400 | г. | | мука кукурузная | 70 | г. | | имбирь | 1 | корешок | | какао | 2 | ст.л. |
|
|
Рецепт:
Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане. Яичные белки взбить с сахарной пудрой. Свежий корень имбиря натереть на терке, добавить в топленый шоколад. Кукурузную муку и какао ввести в топленый шоколад и хорошо перемешать, затем осторожно смешать со взбитой белковой пеной. Влить в форму, смазанную маслом, (форму желательно взять разъемную- очень нежное тесто) поставить в пердварительно разогретую до 180 *С духовку и выпекать 45 мин. При желании можно смазать кремом, любым, на ваш вкус. Или залить шоколадной глазурью.
|
Изюминка рецепта:
… в использовании корня имбиря и кукурузной муки…
|
Источник:
Современный украинский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Врач – коллеге:
– Я уверен, что одну треть всех пациентов поставляют нам плохие кулинары.
– Согласен. Но остальные две трети поставляют хорошие кулинары.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel