 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Холодная лазанья с рыбой |
ТИП Закуски
Холодные
Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, сборка |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
8 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Листы лазаньи | 8 | шт. | | Лосось консервированный | 450 | г | | Икра лосося | 120 | г | | Сыр адыгейский | 200 | г | | Сыр твердый | 200 | г | | Майонез | 200 | г | | Лосось копченый | | произвольно | | Базилик, эстрагон, зелень укропа рубленые | По 1 | ст.л. | | Зелень петрушки | | произвольно | | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Листы лазаньи отварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Сыр измельчить, соединить с зеленью и майонезом (часть оставить для оформления). Полученную массу взбить, лосось размять. Форму выстелить пленкой так, чтобы 10 см пленки выступало за её края. В форму, чередуя, уложить слоями лазанью, сырную смесь, лосося, икру. Последним должен быть слой лазаньи. Накрыть пленкой и охладить. Перед подачей извлечь из формы, снять пленку, оформить сеточкой из майонеза, розочками из копченого лосося и зеленью.
|
Изюминка рецепта:
Вот вам удобная и вкусная холодная закуска!
|
Источник:
Современный российский народный кулинарный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
- Как отличить гриб от ягоды?
- Попробуйте его сварить. Если получится суп, то это гриб, если компот - то ягода.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel