 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Яблочно-медовый мармелад |
ТИП Десерты, сладкие блюда
Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ
газовая плита
электро плита |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
| яблоки | 1 | кг. | | мед | 400 | г. | | сахар | 100 | г. |
|
|
Рецепт:
Яблоки вымыть, очистить, мелко нарезать, положить в кастрюлю, долить немного воды. Варить до мягкости, протереть через сито. Яблочное пюре смешать с сахаром и варить до загустения. Перед окончанием варки добавит мед, хорошо перемешать. Готовую мармеладную массу залить в эмалированные лотки, остудить, накрыть крышкой и поместить в прохладное место. При подаче к столу нарезать порционными кусками.
|
Изюминка рецепта:
Мармелад можно варить впрок, удвоив дозу продуктов, указанных в рецепте. Хранить в прохладном месте.
|
Источник:
Книга «Полезная и вкусная постная кухня», Украина, г. Белая Церковь
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Гусь просыпается под Рождество и спрашивает соседа по птичнику:
- Интересно, к чему мне всю ночь яблоки снились?
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel