Шарики из трески

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Десерты, сладкие блюда :: Десерты ::

Рецепт приготовления блюда

Яйца по-королевски

ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты

ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита

Страна
Центральная Америка
Республика Куба

Количество персон
3

Время приготовления
быстро (до 10 мин.)

Ингредиенты:

яйца	6	желтков
сахар	2	стакана
вода	1	стакан
корица не молотая	1	кусочек
коньяк	1	рюмка

Рецепт:

Желтки взбивать в блендере 5 минут или венчиком 30 минут. Взбитые желтки влить в форму смазанную маслом и запекать в разогретой духовке на медленном огне 45 минут. Из сахара и корицы сварить сироп. С помощью чайной ложки сформовать из запеченной желтковой массы яйца и положить их в горячий сироп. Когда сироп остынет, добавить коньяк. Готовое блюдо должно настоятся в течение 2 часов.

Изюминка рецепта:

Якби я був цар, або король, то з ранку до ночі їв би отакі яйця!.. Коньяком би запивав, а коньяк яйцями закусював…

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

коньяк корица кубинская кухня яичные блюда

3415

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

- Интересно, а есть таблетки от голода?
- Да! Они называются КОТЛЕТЫ! Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38