 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Яйца сложно-фаршированные |
ТИП
Закуски
Горячие
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ духовка |
Страна Европа Украина
|
Количество персон 5 |
Время приготовления быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
| яйца | 5 | шт | | сыр тертый | 25 | г | | ветчина | 50 | г | | хлеб белый | 50 | г | | лук репчатый | 0,5 | шт | | молоко (в фарш) | 2 | ст ложки | | молоко (для пюре) | 0,5 | ст | | картофель отварной | 500 | г | | масло сливочное | 2 | ст ложки |
|
|
Рецепт:
Сваренные вкрутую яйца очистить, разрезать пополам и вдоль, вынуть желток и вырезать часть белка так, чтобы углубление в белке получилось продолговатым. Желтки и белки перетереть через сито соединить с ветчиной, зеленью, жаренным луком и замоченным в молоке белым хлебом. Добавить соль, перец и сырое яйцо. Перемешать и полученным фаршем наполнить яйца так чтобы получилось как целое. Картофель размять в пюре, выложить на противень смазанный маслом, симметрично выложить на пюре яйца, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в горячей духовке. В фарш можно использовать любое приготовленное мясо и грибы.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка этой закуски -- в относительной дешевизне ингредиентов… и в том, что она вкусна…
|
Источник:
Олег Мазур, Украина, с. Михайловка, Николаевской обл.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
 |
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|