Блинчики от Марины Могилевской

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Закуски :: Холодные :: Вегетарианские ::

Рецепт приготовления блюда

Икра из фасоли и грецких орехов

ТИП
Закуски
Холодные
Вегетарианские

ТEХНОЛОГИЯ
газовая плита
электро плита

Страна
Европа
Украина

Количество персон
4

Время приготовления
среднее (до 20 мин.)

Ингредиенты:

фасоль	1	ст.
орехи грецкие	100	г.
лук репчатый	1-2	шт.
масло растительное	4-5	ст.ложек
сок лимона	1	ст.ложка
зелень петрушки		по вкусу
соль, перец		по вкусу

Рецепт:

Фасоль промыть и замочить на ночь в холодной воде. На следующий день фасоль отварить до готовности, процедить и протереть через сито. Можно измельчить в блендере. Лук очистить и натереть на мелкой терке. Орехи растолочь. К пюре из фасоли добавить натертый лук, орехи, растительное масло, сок лимона, посолить. Тщательно перемешать, выложить в салатницу. Поверхность икры загладить мокрым ножом и украсит зеленью петрушки.

Изюминка рецепта:

Эта икра хороша тем, что калорийна, но в ней нет мяса…

Источник:

Современный украинский народный рецепт.

Авторский комментарий

Комментарий-совет: бобовые надо варить в закрытой посуде, где вода должна кипеть слабо, но непрерывно.

закуски икра овощная икра постные блюда фасоль

1316	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Главный санитарный врач страны заверил жителей, что арбузы в этом году настолько безопасны, что даже корки можно спокойно закапывать, а не сжигать, как раньше.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38