Куриная печень по-индонезийски

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Вторые блюда :: Мясные ::

Рецепт приготовления блюда

Ветчина из Вирджинии в медовой глазури

ТИП
Вторые блюда
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита

Страна
Северная Америка
Соединенные Штаты Америки

Количество персон
8

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

Ветчина	2	кг
Персик консерв.	130	г
Мед	60	мл
Корица	1	г
Гвоздика	1	г
Перец белый	1	г
Сок лимона	30	мл
Крахмал кукурузный	15	г

Рецепт:

Разогрейте духовку до 160 С.Сделайте в ветчине надрезы крест-накрест ,глубиной до 5 см.Положите в форму для жаркого . Запекайте ветчину 2 часа.Для приготовления соуса в небольшой кастрюле смешайте персики , мед и специи. Постепенно доведите до кипения. Смешайте лимонный сок и кукурузный крахмал и добавьте в соус . Варите пока загустеет. Полейте соусом ветчину и продолжайте запекать еще 30 минут , поливая соусом каждые 7-10 минут .К столу подавайте ветчину на горячем сервировочном блюде со сладкими корнеплодами и фруктами.

Изюминка рецепта:

в том, это блюдо опровергает ложное мнение, что американцы питаются только фастфудами.Очень важен выбор гарнира к ветчине, рекомендуем подавать с корнеплодами...

Источник:

"Любимые рецепты народов мира", Сосотавитель Рон Каленьюик.

американская кухня ветчина мед персики

1023	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Голосов: 1 \| Средний балл: 5.00 \| Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

– Гарсон! Кажется, я хватил лишнего. Принесите что-нибудь отрезвляющее.
– Пожалуйста – счет! Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38