 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Итальянский салат с окороком и моцареллой |
ТИП Салаты
Холодные
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание |
Страна
Европа
Итальянская Республика
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
30 мин.
|
Ингредиенты:
| салат ромэн | 2 | пучка | | салат руккола | 2 | пучка | | помидоры черри | 8 | шт. | | сыр моцарелла(шарики моцареллы) | 24 | шт.маленькие | | дыня | 1 | шт.маленькая | | соус песто | 3 | ч.ложки | | масло оливковое | 2 | ст.ложки | | уксус | 2 | ст.ложки | | горчица | 1 | ч.ложка | | окорок сырокопченый | 8 | ломтиков |
|
|
Рецепт:
Листья салатов помыть, обсушить и порвать руками. Слегка посолить выложить в порционные салатники или в один большой. Помидоры разрезать пополам, с моцареллы слить сок. Дыню очистить, нарезать крупно кубиками и поперчить. Шарики моцареллы и помидоры обвалять в соусе песто и в вперемешку нанизать на деревянные шпажки. Масло, уксус, горчицу, соль, молотый черный перец тщательно смешать и полить салат. Сверху выложить кубики дыни, ломтики ветчины и шпажки с сыром и помидорами.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка рецепта в том, что этот летний салат запросто можно приготовить в любое время года…
|
Источник:
Итальянский современный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel