Курица с имбирем и персиками

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Изделия из теста :: Торты, пирожные ::

Рецепт приготовления блюда

Итальянский торт “Мокка”

ТИП
Изделия из теста
Торты, пирожные

ТEХНОЛОГИЯ
духовка

Страна
Европа
Итальянская Республика

Количество персон
6

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

Зёрна кофе (покр.шоколадом)	16	шт.
Сахар - песок	250	г.
Яйца (желток отд.от белка)	6	шт.
Мука	125	г.
Лимонный сок	30	мл.
Лимонная цедра (тёртая)	5	г.
Растворимое кофе	5	г.
Горячая вода	30	мл.
Разрыхлитель	10	г.
Соль	1	г.

Рецепт:

Взбить яичные желтки и ввести в них сахар,лимонный сок и цедру.Растворить кофе в горячей воде и добавить к яичным желткам.Просеять вместе муку,разрыхлитель и соль.Ввести в яичную смесь. Взбить яичные белки в пену. Аккуратно ввести в тесто. Не мешать очень сильно. Выложить в смазанную жиром и присыпанную мукой круглой формы диаметром 22 см. Выпеккать в разогретой до 180⁰С 20 минут. Выложить на решётку. Охлаждать втечении 10 минут перед тем, как доставать из формы. Затем полностью остудить. Покрыть глазурью Мокка. Украсить покрытыми шоколадом кофейными зёрнами.

Изюминка рецепта:

Такой простой в приготовлении, и такой вкусный торт.

Источник:

Современный итальянский национальный рецепт.

итальянская кухня торт

2473	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Как ты съел этого зайца? Ты же-убежденный вегетарианец. - Это была месть... он сожрал мою капусту. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38