 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Изысканный желейный десерт |
ТИП Десерты, сладкие блюда Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ смешивание |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон 4 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
орехи грецкие очищен | 1 | ст | банан | 1 | шт | груша | 1 | шт | яблоко | 1 | шт | ананас | ½ | шт | апельсин | 1 | шт | ягоды любые | 200 | г | сливки взбитые | 50 | г | шоколад тертый | 50 | г | желе-полуфабрикат | 1 | пакетик |
|
|
Рецепт:
Орехи измельчить. На дно формы слоями выложить орехи, фрукты, ягоды и залить желе. Поставить в холодильник. Когда желе застынет, выложить блюдо на тарелку и украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.
|
Изюминка рецепта:
Ну, если сам Лазерсон назвал блюдо изысканным, то так оно и есть…
|
Источник:
Рецепт сего блюда был предоставлен САМИМ президентом «Санкт- Петербургского клуба шеф- поваров», организатором фестивалей современной русской кухни в Париже и Лондоне Ильей Лазерсоном.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Кулинарный техникум приглашает людей для обучения по специальностям:
- менеджер втоpых блюд,
- дилер супов,
- специалист по маркетингу компота,
- дизайнеp бутербродов.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|