Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать рецепт Видео рецепт
Жаркое с бананами ТИП
Вторые блюда
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита
Страна
Европа
Украина-Русь
Количество персон
6
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
Мясо (любое)1кг
Бананы зеленоватые8шт
Лук репчатый3шт. (средн.)
Томат-паста1ст.л.
Укроп1пучок
Масло растительное произвольно
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Жаркое с бананами
Рецепт:

 Суп-харчо

 

Для начала поджарим на растительном масле мясо и 

 Суп-харчо

  и вместе с ним лук в глубокой сковороде.

 Суп-харчо

Для этого блюда понадобятся зеленые или, хотя бы с прозеленью бананы. Сколько бананов брать? Если соотносить с картошкой, то 1 банан = 1-й средней картофелине.

Почистим бананы и нарежем их кусочками по 2-3 см. Когда мясо уже почти готово, добавим к нему нарезанные бананы и осторожно все перемешаем. 

 Суп-харчо

Теперь к сладковатым бананам добавим подкислитель, который поможет сохранить кусочки бананов цельными. Воспользуемся томат-пастой. Кладем столовую ложку с горкой и все перемешаем. Чтобы кислый томат не помешал бананам приготовиться, добавляйте его в конце варки. Затем добавим мелко порубленный укроп. Если хотите добавить душицу или майоран, то делайте это в самом начале приготовления блюда.

Изюминка рецепта:

Это блюдо очень легко приготовить, т.к. бананы продаются на каждом углу, а картошка – нет. Кроме того – это вкусно. Сам пробовал. С, Олейник.

Ссылка на видео рецепт:

Смотрите как приготовить блюдо

Источник:

Из телепрограммы «Вкусно с Борисом Бурдой», 1999г.

7368
2

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

- Официант, почему у этого рака одна клешня?
- Он подрался в котле с другим.
- Подайте победителя. Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э