 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Желе из огурцов и ананасов |
ТИП Салаты
Холодные
Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ
нарезка |
Страна
Северная Америка
Канада
|
Количество персон
2 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| огурцы и ананасы нарезанные кубиками | по 1 | стакану | | сок лимона | 3 | ст. л | | сок ананаса | ½ | ст. л | | уксус винный | ½ | ч. л. | | желатин | 1 | пакетик | | соль | | по вкусу | | майонез | 1 | ст. л. | | вода | 0,5 | л | | сок луковый | 1 | ст. л. |
|
|
Рецепт:
В воде развести уксус, сок лимона, ананаса и лука. Желатин развести в тепловатой воде и полностью растворить. Поставить на небольшой огонь и как только желатин станет сгущаться, влить в него смесь соков. Затем этой жидкостью залить нарезанные кубиками огурцы и ананасы. Дать остыть, выдержать какое-то время в холодильнике. Подавать с картофельным и зеленым салатом и майонезом.
|
Изюминка рецепта:
Очень интересный по виду и вкусу заливной салат!
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Посетил Иван-царевич французский ресторан, а там:
Лягушки жареные, лягушки вареные, лягушки под соусом...
- Вот они с ними как... А я-то, дурак, женился!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel