 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Желейный десерт из киви |
ТИП Десерты, сладкие блюда Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ газ,электро.плита |
Страна Австралия и Нов. Зеландия Нов. Зеландия
|
Количество персон 6 |
Время приготовления 2 часа
|
Ингредиенты:
вино сухое белое | 250 | мл. | сахар | 15 | ст.ложек | желатин | 20 | г. | киви | 4 | шт. | мороженое | 250 | г. | вода | 200 | мл. | сок виноградный | 100 | мл. |
|
|
Рецепт:
Желатин замочить в холодной воде на 30 мин. Вино, сок и 5 ст ложек сахара вскипятить до полного растворения сахара, затем быстро охладить. Желатин распустить на медленном огне, не доводя до кипения, соединить с винным сиропом, помешивая. Киви очистить, нарезать кружочками, разложить по четырем креманкам, залить частью желе и поставить на 10 мин в холодильник. Затем долить оставшееся желе и дать ему застыть. Подавать с мороженым.
|
Изюминка рецепта:
Для чистоты новозеландского колорита этого десерта, остается использовать нынче вошедшее в моду, белое сухое новозеландское вино...
|
Источник:
Новозеландский народный рецепт.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Маска для лица: Берется квашеная капуста. Укладывается на тарелочку.
Поливается постным маслицем. Капустка съедается...
Лицо блаженно улыбается и свежеет.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|