 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Калифорнийские огненные креветки |
ТИП Вторые блюда Рыбные, из морепродуктов
|
ТEХНОЛОГИЯ комбайн, духовка |
Страна Северная Америка Соединенные Штаты Америки штат Калифорния
|
Количество персон 6 |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
Креветки | 1 | кг | Ароматизированный уксус | 45 | мл | Хлопья красного перца чили | 8 | г | Чеснок (зубчики) | 4 | шт | Соль | 3 | г | Измельчённые помидоры | 125 | г | Консервованые сливы | 170 | г | Яблочный сок | 125 | мл | Сахар | 30 | г | Соевый соус | 80 | мл | Мелкорубленный имбирь | 15 | г | Изюм (без косточек) | 180 | г | Растительное масло | 50 | мл |
|
|
Рецепт:
В кухонном комбайне сделать пюре из изюма, уксуса, хлопьев чили, чеснока, соли, помидоров, консервованых слив,яблочного сока и сахара.Переложить в отдельную посуду и добавить соевый соус и имбирь.Помыть креветки и положить в большую посуду.Полить креветки маринадом и поставить в холодильник на 2-3 часа.Разогреть растительное масло в большой сковороде. Откинуть креветки оставив маринад. Готовить креветки 5-7 минут. Добавить маринад и тушить 3 минуты. Сразу подавать к столу.
|
Изюминка рецепта:
Любимое блюдо Пенелопы Круз
|
Источник:
Калифорнийский народный рецепт
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
В одесском ресторане: "- Официант! В моем пиве плавает муха!"
"- Ой, я Вас умоляю! Можно подумать что она так уж много выпьет!"
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|