 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Кальмары с сыром, чесноком и майонезом |
ТИП Закуски Холодные Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., эл.плита, нарезка, смешивание |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон 6 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
филе кальмаров | 500 | г | сыр | 150-200 | г | яйца | 3 | шт. | чеснок | 0,5 | головки | лук зеленый | | произвольно | зелень петрушки или укропа | | произвольно | майонез | | произвольно | соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Вареные кальмары нарезать соломкой. Сыр натереть на мелкой терке. Вареные яйца и зеленый лук мелко нарезать. Чеснок мелко порубить. Все продукты смешать, посолить и заправить майонезом. При подаче закуску посыпать мелко нарезанной зеленью.
|
Изюминка рецепта:
Классная закуска! Важно - не переварить кальмары.
|
Источник:
Рецепт из "Кулинарного календаря 2008". Изд-во "Преса України". 2007 г.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Чем лучше запивать блюда мексиканской кухни?
- Текилой.
- А блюда немецкой кухни?
- Пивом.
- А блюда итальянской кухни?
- Вином.
- А русскую кухню?
- А русскую кухню не запивать надо, а закусывать!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|