Полтора стакана йогурта осторожно разлить по четырем стаканам (0,5 стакана оставьте на финал приготовления десерта). Сверху разложить порезанные яблоки. Яблоки полить 1-й ст. л. йогурта, затем – 1-й ст. л. карамели или вареного сгущенного молока. Десерт во всех четырех стаканах – посыпать крупно измельченными грецкими орехами и сразу же подать на стол.