 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Картофель по-савойски |
ТИП Вторые блюда
Вегетарианские блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка |
Страна
Европа
Французкая Республика
|
Количество персон
|
Время приготовления
1 час
|
Ингредиенты:
| картофель | 500 | г | | молоко | ¼ | л | | яйца | 2 | шт | | сыр тертый | 2-3 | ст л | | мускатный орех | | щепотка | | соль перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
В молоко вбить яйца и все взбить. Осторожно добавить тертый сыр, соль, перец, мускатный орех. Очищенный картофель нарезать тонкими дольками, поместить в форму для запекания и залить молочной смесью. Поместить в разогретую духовку. Выпекать до готовности.
|
Изюминка рецепта:
Особенностью этого блюда является его универсальность: оно может послужить гарниром к мясу.
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Посетил Иван-царевич французский ресторан, а там:
Лягушки жареные, лягушки вареные, лягушки под соусом...
- Вот они с ними как... А я-то, дурак, женился!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel