 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Картофельная запеканка с овощами |
ТИП Гарниры, каши
Гарниры
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
6 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| картофель | 6 | шт | | перец болгарский | 2 | шт | | кабачок | 1 | шт | | сливки | 200 | мл | | яйца | 4 | шт | | сыр пармезан | 150 | г | | масло растительное | 1 | ст.ложка | | майоран | 1 | пучок | | соль, перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Картофель и кабачок нарезать крупными ломтиками, перец квадратиками среднего размера, зелень измельчить. Яйца взбить со сливками, добавить майоран. В форму смазанную маслом выложить ¼ часть картофеля, посолить, поперчить, выложить ¼ часть кабачка и перца, затем тертый сыр. И снова послойно выложить остальные продукты. Залить яично- сливочной смесью и выпекать при температуре 200 *С 50 мин.
|
Изюминка рецепта:
Майоран и сыр-пармезан придают этому гарниру особый вкус…
|
Источник:
Современный украинский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel