 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Картошка с сыром и ветчиной |
ТИП Закуски
Горячие
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, духовка |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
2 |
Время приготовления
50-60 мин.
|
Ингредиенты:
| картофель | 4 | шт. | | ветчина | 200 | г | | сыр чеддер | 150 | г | | лук репчатый | 1 | шт. | | масло сливочное | 1 | ст.л. | | майонез (легкий) | 80 | г | | петрушка кудрявая | 8 | веточек | | перец черный молот. | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Духовку разогреть до 200*С. Картофель завернуть в фольгу и запекать 25 минут. Лук и петрушку нарезать. Ветчину нарезать кубиками. Сыр натереть. Лук обжарить на сливочном масле. Соединить с ветчиной, зеленью, сыром (оставив немного для украшения) и майонезом, поперчить и перемешать. Картофель вынуть из духовки, развернуть фольгу, на каждой картофелине сделать надрез крест-накрест. Ложкой вынуть часть мякоти картофеля и на её место выложить начинку. Поместить в духовку на 10 минут. Подать, посыпав оставшимся сыром.
|
Изюминка рецепта:
Такая картошка может быть не только горячей закуской, но и быть самостоятельным вторым блюдом.
|
Источник:
Из рецепта Людмилы Есипенко, г. Калуш Ивано-Франковской обл. Украина.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Мужик приходит в ресторан и говорит официанту:
- Графинчик водочки и что-нибудь на ваш вкус.
Официант:
- Так и запишем – два графинчика водочки…
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel